菜谱网 家烧黄鱼做法大全 家烧鲫鱼

家烧鲫鱼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
少许
生抽
3
小勺
料酒
3
小勺
3
2
1
胡萝卜随意
2
糖随意
3
小勺

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步骤1、鲫鱼洗净背上划三刀(方便入味)

步骤2、准备配料(胡萝卜为了配色,可有可无)我用的是白葡萄酒,没有特殊要求,就是我家烧菜的料酒没买过那种红色的料酒,因为那个不好吃