菜谱网 寿司卷做法大全 鸡蛋羹+寿司卷

鸡蛋羹+寿司卷配方

11种材料 主料:11
配料表
用量比例
单位
主料
适量
寿司海苔
2
鸡蛋饼
1
调味萝卜
3
双汇火腿肠
1
食用油
10
甜辣酱
适量

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步骤1、上锅蒸大米饭,也可以用剩下的。30分钟就可以了。打两个鸡蛋放进小碗里,加凉白开(鸡蛋液的3分之一),搅拌好,放到蒸锅里跟大米一块蒸,蒸好后放入盐,味精适量,两滴酱油,适量醋,用勺子拉方,然后拌匀。

步骤2、用勺子盛出一些大米饭到碗中(吃多少盛多少)倒入适量的寿司醋,拌匀。