菜谱网 简易麻辣烫做法大全 自制简易麻辣烫

自制简易麻辣烫配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
半斤
一根
一根
若干
一把
若干
若干
黄葱
一根

步骤1、家里的剩菜,半小时搞定这些,粉条和木耳记得加热,水温以烫手为好,不要烧开了。葱切片和段备用。底料只要1/3包装袋的,毕竟一整包吃一顿太多。家里没有香菜了,所以葱我用一整根来提味儿。

步骤2、解冻排骨,加点温水会化得很快,还不会烫到肉,解冻好后滚一遍开水,备用。