菜谱网 不用揉面的面包

不用揉面的面包配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
两个
七杯
1
/
温水
315
50
55

步骤1、酵母、蜂蜜、盐加到温水(一碗水210克)中,搅匀。鸡蛋搅匀,黄油隔水融化,所有液体倒入面粉中(水不够又加了105克,看面的情况而定),拌匀。

步骤2、用保鲜膜覆盖,放暖气边发酵2小时后,放入冰箱冷藏一夜。