菜谱网 南瓜面包配方大全 南瓜面包

南瓜面包配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
……25克
……420克
……135克
……25克
……35克
……40克
鸡蛋液
……10克
南瓜籽
……小许
……25克
……40克
高筋面粉
200
低筋面粉
50

步骤1、把材料准备好。

步骤2、按正常甜面包的做法,把除黄油以外的材料全部混合,揉至面团出筋,加入黄油,揉至扩展阶段,滚圆,发酵,发至2.5倍大。