菜谱网 素雪菜做法大全 雪菜素包子

雪菜素包子配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
6
中筋面粉
600
g
300
g
雪里红
1000
g
沙拉油
15
g
馅料
1
小截
适量
15
g
适量
1
大匙
胡椒粉
适量
调味料

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步骤1、小芥菜洗净后,撒上2~3大匙的盐把,用手把菜来回翻,让盐巴都能沾在菜上,放10分钟再翻,之后把手沥干,装在塑胶袋里,放入冰箱。

步骤2、隔天要用雪里红时,一定要沖洗,把盐味洗淡一点,再切碎。