菜谱网 葱烧饼做法大全 葱烧饼

葱烧饼配方

15种材料 主料:15
配料表
用量比例
单位
主料
中筋面粉
200
g
低筋面粉
50
g
110
g
100
-
沙拉油
1
/
沙拉油
30
g
细白砂糖
1
大匙
细白砂糖
1
大匙
1
/
1
/
胡椒粉
1
/
少许
快发干酵母
1
小匙

步骤1、发面材料放入搅拌缸,以中速搅打到均匀光滑(油等打到半途再加入)。(此作法亦可用手操作)

步骤2、油酥以中小火炒香,放凉。