菜谱网 杯子香草蛋糕做法大全 红梅香草杯子蛋糕

红梅香草杯子蛋糕配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
2
1
/
全脂牛奶
1
/
1
/
1
糖粉
16
oz
香草精
2
tsp
香草精
1
/
无盐奶油室温
1
无盐奶油室温
1
蛋糕用的泡打粉
2
tsp
新鲜红梅
1
350度
烤大约10~20分钟

步骤1、将所有材料放入不锈钢锅里。(牛奶先不要加)使用打蛋器将所有材料拌均匀。再用刮刀将锅边的料播到中间。拌均匀。这个时候在慢慢的分次加入牛奶。再用打蛋器均匀的搅拌。**加入牛奶后,只需要打一下下面煳就好了。因为这是杯子蛋糕而不是玛粉所以不要搅过头!要不然吃的时候口感会不好!

步骤2、将做好的面煳倒入模型中。每一个模型里的面煳不需要到太多。因为倒是后在烤的时候它自己会均匀发起来。外表会比较好看喔。已经预热好的烤箱,将蛋糕放进去。烤大约20分钟。*每个烤箱不同所以时间有稍微的不一样!将烤好的蛋糕拿出来。让它冷却大约45分钟左右。(冷却是因为如果在热的时候挤上Frosting,会让它溶化!)Frosting的做法:将所有的材料放入锅里。在加入红梅果酱。