步骤1.
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小 卷 洗 净，辣 椒 去 籽 切 段，蒜 头 切 片。起 油 锅 将 辣 椒 段 及 蒜 头 片 放 入 炒 香。
步骤2.
小 卷 及 白 酒 放 入 翻 炒 3 分 钟 至 沸 腾，加 入 盐 和 黑 胡 椒，起 锅 前 洒 上 洋 香 菜 叶 即 可。
