韩式白菜泡菜配方
共10种材料
主料:2种
佐料:8种
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
大白菜去掉老帮，洗净，也可以不用洗，腌好后会洗，一切四块（纵向）或二块，依白菜大小，分开叶片撒足够的盐，腌制8小时或一夜，腌出很多的水，若出水不多，就是盐不够，再撒盐
步骤2.
腌好的白菜会出很多水，顺便用腌出的水洗洗白菜，前面说的白菜不洗也可以，在这里洗了，尝一下味道，若太咸用冷开水或净化水冲洗，至咸味适中，用手稍微捏干，放盆里备用
-
难度：一般口味：酸辣烹饪方法：腌准备时间：2小时以上396
