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南法番茄香草炖鸡
南法番茄香草炖鸡配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
面粉
少许
圆茄子
一颗
红萝卜
半根
鸡腿排
一片
去籽黑橄榄
8
颗
洋葱
半颗
鸡汤
1
杯
百里香
少许
番茄罐头
一罐
白酒
1
/
大蒜
一小瓣
橄榄油
适量
盐和黑胡椒
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
[备料] 红萝卜切滚刀块,洋葱切块,茄子切块,大蒜压扁去皮稍微切碎,鸡肉切大块。
步骤2.
[备料]鸡肉块洒上少许盐和黑胡椒,用手抹匀,腌五分钟。
南法番茄香草炖鸡
难度:
一般
烹饪方法:炖
配方:
面粉,圆茄子,红萝卜,鸡腿排,洋葱,鸡汤
步骤:
[备料] 红萝卜切滚刀块,洋葱切块,茄子切块,大蒜压扁去皮稍微切碎,鸡肉切大块。
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步骤1、[备料] 红萝卜切滚刀块,洋葱切块,茄子切块,大蒜压扁去皮稍微切碎,鸡肉切大块。
步骤2、[备料]鸡肉块洒上少许盐和黑胡椒,用手抹匀,腌五分钟。