菜谱网 南法番茄香草炖鸡

南法番茄香草炖鸡配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
少许
圆茄子
一颗
鸡腿排
一片
去籽黑橄榄
8
半颗
1
番茄罐头
一罐
一小瓣
盐和黑胡椒
适量

步骤1、[备料] 红萝卜切滚刀块,洋葱切块,茄子切块,大蒜压扁去皮稍微切碎,鸡肉切大块。

步骤2、[备料]鸡肉块洒上少许盐和黑胡椒,用手抹匀,腌五分钟。