菜谱网 紫薯花朵饼做法大全 紫薯花朵面包

紫薯花朵面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
180
g
鸡蛋液
40
g
冰牛奶
70
g
白砂糖
25
g
食盐
2
g

步骤1、 按照先液体后固体顺序放入厨师机中揉出粗膜后加入软化的黄油揉至薄膜即可。

步骤2、 揉圆发酵至2倍大,戳洞不回缩发酵完成。