步骤1、番薯和南瓜都先用剉籤板刨丝,其实也可以加点红萝卜丝喔!
步骤2、加入约6大匙面粉、1颗蛋、1小匙蒜头粒、约3大匙水。(面煳浓度和量其实可以自己调整,这次我不想有太多面皮,只调少少的量,让煎饼可以固定成型就好。