地瓜蔓越莓面包配方
共10种材料
主料:10种
步骤1.
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将混合料拌均，再加入融化的无盐奶油（隔水加热或微波融化）,高筋面粉及全麦面粉搅拌均匀，将面团放进容器并加盖（不用完全密封），在室温下发酵2小时，再放置冰箱冷藏12小时，即可使用。
步骤2.
取出发酵好的面团，用剪刀剪成每个面团重量约100g，整成圆球型，静置约20分钟。
