菜谱网小犇的烘焙记录之ph巧克力磅蛋糕

小犇的烘焙记录之ph巧克力磅蛋糕配方

共9种材料主料:9种

配料表

用量比例

单位

主料: 盐之花

2

g

糖水

120g水+40g糖煮沸晾凉

无盐黄油

190

g

低粉

160

g

可可粉

40

g

无铝泡打粉

5

g

砂糖

190

g

鸡蛋

4

个

黑巧克力

160

g

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

黑巧隔水融化

步骤2.

稍晾凉后加入盐之花搅拌均匀

小犇的烘焙记录之ph巧克力磅蛋糕荐

难度：难

烹饪方法：烘焙

配方：盐之花,糖水,无盐黄油,低粉,可可粉,砂糖

步骤：黑巧隔水融化

104

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步骤1、黑巧隔水融化

步骤2、稍晾凉后加入盐之花搅拌均匀

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