紫薯开花馒头配方
紫薯花开馒头配方
步骤1、将牛奶加热至温热,加入木糖醇、酵母,搅拌至酵母溶解均匀。面粉倒入和面机,分三次加入牛奶液。(这样比较容易和面)
步骤2、揉差不多10分钟,至三光,即面光手光和面机也光哈哈。紫薯下高压锅蒸熟。(不用太多,我是把剩下的做成了紫薯泥。)