菜谱网 牛角面包配方大全 椰蓉牛角面包

椰蓉牛角面包配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
高筋粉
200
g
20
g
蛋液
20
g
90
g
3
g

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步骤1、盐、水、牛奶、酵母、蛋液,放进见掏个洞的高筋粉里,一直揉,到表面光滑。加入黄油继续揉到表面光滑。

步骤2、盖上保鲜膜,静止60分钟,直到胀大2倍