菜谱网 鸡翅红烧做法大全 红烧鸡翅

红烧鸡翅配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
12
半个
姜蒜
适量
1
小把
八角
2
红烧酱抽
1
茶勺
蒸鱼豉油
2
茶勺
凉开水
1
小碗
太阳花油
适量

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步骤1、鸡翅解冻洗净,两面各斜切三刀(让鸡肉容易入味);姜蒜切片,洋葱切丁,香菜切小段备用。起平底锅放入适量太阳花油烧热,倒入鸡翅煎一小会儿,翻面再煎一小会儿至鸡肉微微变成金黄色。

步骤2、加入姜蒜和洋葱翻炒均匀;