日食记|夏日凉拌菜配方
共22种材料
主料:3种
佐料:19种
步骤1.
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凉拌酱汁：将4勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1勺糖、少许香油和盐，4个大蒜剁成的蒜泥、红绿尖椒圈，放入容器中拌匀，香菜切碎备用。
步骤2.
【凉拌牛肉】2颗八角、2根桂皮、3片香叶、少许花椒和干辣椒放入纱布袋，制成香料包。
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难度：一般烹饪方法：拌准备时间：2小时以上741
