菜谱网 酱香鸡腿做法大全 红油酱香鸡腿

红油酱香鸡腿配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
鸡大腿
2
酱豆腐
1
适量
适量
1
茶勺
10
ml
淀粉
1
茶勺
剁椒酱
1
茶勺
1
2
适量
味精
少许
料酒
少许

步骤1、鸡大腿改花刀,然后加入少许料酒腌制5-10分钟。

步骤2、此时可以准备花生,将花生去皮(已经去好皮的最好,带皮的花生用捣蒜器或者擀面杖敲两下,皮便可去除)。