菜谱网 芒果芝士蛋糕配方大全 芒果冻芝士蛋糕

芒果冻芝士蛋糕配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
奶油奶酪
120
g
芒果
4
个（大小都可以的）
消化饼干
70
g
黄油
25
g
吉利丁片
15
g
淡奶油
100
g
细砂糖
35
g
活底模具
1
个

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将黄油从冰箱里取出，隔热水融化，然后用擀面棒把消化饼干研成粉，倒入融化了的黄油，搅拌均匀后，铺到6寸模具底部并用勺子压平压实，放冰箱冷藏
步骤2.
芒果全部去皮切丁，取出形状均匀的四分之一留做果肉，再取出10小块芒果丁做果冻用，剩余的用搅拌机打成芒果泥，同时取出10g吉利丁片用冷水泡软。

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