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麻辣鸭脖配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
一盒
生抽
三大勺
老抽
一大勺,喜欢颜色深的可以加两勺
一小把,大约10只,喜辣的可以多加几个
5
桂皮
一根
一把
五片
15
克,也可以根据自己喜好增减,但是不能省,糖可以提鲜
老抽用的多可以不加

步骤1、鸭脖撕膜,泡一小时,洗干净 嫌麻烦可以焯水后撕

步骤2、红辣椒切断,葱姜切开,备用