菜谱网 樱桃乳酪蛋糕做法大全 请乳酪樱桃蛋糕

请乳酪樱桃蛋糕配方

共15种材料 主料:15种
配料表
用量比例
单位
主料
材料
18
厘米直径蛋糕模
蛋糕底
面粉
120
克
糖
35
克
牛奶
1
勺
黄油
75
克
乳酪部分
樱桃罐头或者新鲜
170
克
烘陪橙子皮
半茶勺 （没有的话用新鲜橙子皮）
蛋
2
个
黄油
75
克
糖
70
克
马斯卡泊尼乳酪
(意大利Cream Cheese,用来做提拉米苏那种l)
食用凝乳Speisequark
100
克
香草味布丁粉
2
勺

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
2.蛋糕部分:黄油提前从冰箱里取出，放到软。与糖，牛奶一起，捏成面团。面团的手感像小时候捏的橡皮泥，柔软但是不黏手。如果黏的话，是黄油温度太高，在冰箱里放一会再捏
步骤2.
将2/3的面团用手指或者擀面杖做成底，放入涂过黄油的模具里。剩下的面团用手指压在边缘，做成边。底部用叉子叉些洞

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