步骤1.
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先把食材切丁装盘，等待备用。
步骤2.
锅里放入油，先煸炒牛肉丁，3分钟左右即可，然后把胡萝卜、土豆丁依次放进去，继续煸炒。注意哦，牛肉我提前腌制过，所以这里就不需要放盐了，煸炒一会儿后，加入两小碗水，小炖一下，等待土豆和胡萝卜软嫩后，加入咖喱块，用勺子不断搅拌即可。
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