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奶茶意式冰淇淋
奶茶意式冰淇淋配方
共
6
种材料 主料:
6
种
配料表
用量比例
单位
主料
红茶茶叶
15
克
水
120
克
牛奶
180
克
动物性淡奶油
150
克
蛋白
2
个
细砂糖
80
克
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将冰淇淋机的蓄冷桶放入冰箱冷冻室冷冻18小时以上。
步骤2.
将水倒入锅中加热。沸腾后加入红茶叶,转小火煮1分钟出味。(依茶叶种类不同,吸水力也不同。如果水分即将消失请立刻关火。)
奶茶意式冰淇淋
难度:
一般
烹饪方法:冷冻
配方:
红茶茶叶,牛奶,蛋白,细砂糖
步骤:
先将冰淇淋机的蓄冷桶放入冰箱冷冻室冷冻18小时以上。
74
包含此做法的食谱
冰淇淋
淡奶油
蛋白霜
红茶叶
冰淇淋机
砂糖
茶叶
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