菜谱网 川味土豆烧排骨做法大全 川味土豆烧排骨

川味土豆烧排骨配方

共12种材料 主料:12种
配料表
用量比例
单位
主料
二荆条
10
g
排骨
500
g
花椒
适量
土豆
400
g
豆瓣酱
两大勺
姜末
适量
大料
三粒
老抽
半瓶盖
料酒
一小瓶盖
盐
看豆瓣咸淡来放
糖
一小丢
油
适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
剁成小块的排骨用沸水煮变色，去掉血沫，洗净。
步骤2.
土豆去皮切成块，用清水浸泡；二荆条洗净切成圆圈备用。

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