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酸奶司康
酸奶司康配方
共
9
种材料 主料:
9
种
配料表
用量比例
单位
主料
全麦面粉
30
g
高筋面粉
50
g
低筋面粉
50
g
泡打粉
3
g
酸奶
80g-100g
鸡蛋
1
只
细砂糖
20
g
盐
1
小搓
黄油
适量(可不放)
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
3种面粉全部过筛,与糖、盐、泡打粉混合均匀
步骤2.
用分离器将蛋黄蛋白分离,将蛋清和酸奶加入1的粉中,混合均匀为面团
酸奶司康
难度:
一般
口味:
酸
配方:
全麦面粉,高筋面粉,低筋面粉,泡打粉,酸奶,鸡蛋
步骤:
3种面粉全部过筛,与糖、盐、泡打粉混合均匀
66
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