菜谱网 胡辣汤

胡辣汤配方

共11种材料 主料:11种
配料表
用量比例
单位
主料
熟牛肉
一小块
干丝
15
g
花生
12
g
酱油老抽
15
ml
海带丝
20
g
面粉
80
g
陈醋
5
g
粉条
20
g
麻油
少许
干木耳
5
g
胡椒粉
3
g

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
面粉加45克水和成软面团，放在一个大碗中，加清水，量要刚刚没过面团，浸泡十分钟。
步骤2.
用水不停的揉抓面团，直到面团变小，颜色变成淡灰色，这时候面筋就洗出来了。

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步骤1、面粉加45克水和成软面团，放在一个大碗中，加清水，量要刚刚没过面团，浸泡十分钟。

步骤2、用水不停的揉抓面团，直到面团变小，颜色变成淡灰色，这时候面筋就洗出来了。

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