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和饭店厨师学来的干锅鸡
和饭店厨师学来的干锅鸡配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
整鸡也可用鸡腿代替
1000
g
烧鸡公调料
半包
莴笋
一根
土豆
2
个
红辣椒
1
个
蒜头
4
粒
洋葱
1/2
香菜
2
根
做法
4个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡洗净,斩成约2.5厘米大小的块,放,姜料酒和匀,腌制一刻钟
步骤2.
土豆、莴笋。洋葱切薄片,土豆放油锅中炸脆,变成薯片
和饭店厨师学来的干锅鸡
难度:
一般
烹饪方法:腌制
配方:
莴笋,土豆,红辣椒,蒜头,洋葱,香菜
步骤:
鸡洗净,斩成约2.5厘米大小的块,放,姜料酒和匀,腌制一刻钟
77
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烧鸡公
洋葱
油锅
土豆
烧鸡
薯片
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步骤1、鸡洗净,斩成约2.5厘米大小的块,放,姜料酒和匀,腌制一刻钟
步骤2、土豆、莴笋。洋葱切薄片,土豆放油锅中炸脆,变成薯片