菜谱网 和饭店厨师学来的干锅鸡

和饭店厨师学来的干锅鸡配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
整鸡也可用鸡腿代替
1000
g
烧鸡公调料
半包
一根
2
4
2

步骤1、鸡洗净,斩成约2.5厘米大小的块,放,姜料酒和匀,腌制一刻钟

步骤2、土豆、莴笋。洋葱切薄片,土豆放油锅中炸脆,变成薯片