步骤1、 全麦粉,高粉,抹茶粉,盐,酵母,水鸡蛋,搅拌均揉成面团,揉出手膜就可以了,揉成面团放在一旁发酵两倍大,用手戳下不回缩就证明发好了。
步骤2、 麻薯部分所有食材搅拌均匀无颗粒状态,过筛放入蒸锅蒸15分钟,拿出放凉备用,红枣蔓越莓切碎(我没放糖,果干多放了点)备用