菜谱网 菌菇烧豆腐做法大全 鲜菇菌烧豆腐

鲜菇菌烧豆腐配方

共14种材料 主料:14种
配料表
用量比例
单位
主料
北豆腐硬豆腐
1盒（1磅，约450克）
鲜香菇
100
克
鲜平菇
150
克
鲜蟹味菇
100
克
蜜豆
8
颗
新鲜泰国罗勒叶
约20片
姜
1厘米见方3片
植物油
约2杯（没办法，全都要先过油）
无小麦酱油
2
大勺
糖
1
大勺
料酒
1
大勺
五香粉
1
小勺
玉米芡粉
1
大勺
清水
1
杯

做法

10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将三种鲜菇的表面泥土刷干净，不要直接放水里洗，可以用一块软布蘸水擦拭。清理完了撕成小手指头大的小片，摊开晾干（约4小时）
步骤2.
将泰国罗勒叶洗干净，摊开晾干（约半小时）

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