菜谱网 魔鬼蛋糕做法大全 魔鬼蛋糕

魔鬼蛋糕配方

共15种材料 主料:15种
配料表
用量比例
单位
主料
雀巢淡奶油
200
克
蛋糕部分
低粉
70
克
可可粉
20
克
鸡蛋
4
个
雀巢淡奶油其他牌子当然也可以
80
克
黄油
40
克
黑巧克力
180
克
细砂糖
50
克
朗姆酒
20
毫升
塔塔粉
5
毫升
香蕉奶油夹馅
糖粉
50
克
香蕉
半根
表面淋酱

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先做蛋糕。鸡蛋蛋黄和蛋清分开装在碗里。将淡奶油和黑巧克力和黄油放在容器里微博1分半，巧克力融化了拌匀。（也可以隔水加热）拌匀后等到稍微降温就把蛋黄分两次加入巧克力奶油糊中拌匀。
步骤2.
蛋白用电动打蛋器打到出现粗泡，加入塔塔粉和细砂糖。再打至硬性发泡。分3次把蛋白拌到巧克力糊里。加入朗姆酒拌匀。

相关配方

相关专题

包含此做法的食谱

打蛋器 烤箱烤 可可粉 朗姆酒 电动打蛋器 砂糖 黄油

配方推荐

菜谱推荐

菜谱网
61,060美食菜谱做法
46,605精彩图片大全
5,332营养成分表
38,724知识百科介绍
热门食材
水果大全
药材大全
做法大全
图片大全
蔬菜大全
水产大全
川菜大全
浙菜大全
热门菜谱
鸡蛋
萝卜
羊肉
玉米
土豆
排骨
猪肉
黄瓜
豆腐
饺子
鸡肉
木耳
茄子
香菇
牛肉
山药
©2023 xiao688.com 菜谱网