菜谱网 番茄熏肉炖鸡腿

番茄熏肉炖鸡腿配方

共15种材料 主料:15种
配料表
用量比例
单位
主料
鸡腿鸡胸肉也可以
6-8个
胡萝卜
1
根
西芹
1
根
洋葱
1
个
蒜
一瓣
土豆
3
个
pancetta意大利培根没有也可以省略
100
克
去皮去籽的番茄切丁
1400
g
鸡高汤
400
ml
橄榄油
盐
黑胡椒
百里香
1
枝
罗勒叶
8
片
白葡萄酒
6
tbsp

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸡腿洗净后用厨房纸擦干，裹上薄薄一层面粉，撒黑胡椒
步骤2.
国内热橄榄油，将鸡腿煎至金黄后盛出，沥油

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