菜谱网 糖醋排骨配方大全 糖醋排骨

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步骤1、将排骨斩成40mm长的段,用清水反复洗净备用。冰糖提前敲成小碎块

步骤2、炒锅里将水烧至80度左右的温水,放入排骨焯水,不待水开,见汤表面浮起泡沫时即可捞出排骨