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茄汁牛肉面
茄汁牛肉面配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛腩肉
700
g
番茄罐头
一罐400g
番茄
一个约300g
面
香叶
2
片
姜
一大块
蒜头
4
瓣
葱
3
根
红葱头
2
个,小
料酒
5
大勺
生抽
3
大勺
盐
适量
糖
一小撮
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将牛腩肉洗净焯水沥干
步骤2.
在煎锅内放少许油,下牛腩块煎炒3、5分钟至表面变黄
茄汁牛肉面
荐
难度:
一般
口味:
红油味
配方:
牛腩肉,番茄罐头,番茄,香叶,蒜头,红葱头
步骤:
将牛腩肉洗净焯水沥干
96
包含此做法的食谱
半小时
番茄
盐和
生抽
摆盘
牛腩
茄汁
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步骤1、将牛腩肉洗净焯水沥干
步骤2、在煎锅内放少许油,下牛腩块煎炒3、5分钟至表面变黄