菜谱网 素味三色烧肉

素味三色烧肉配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
烤麸两块
木耳一小把
胡萝卜半根
青椒一个
葱末
鲜鸡汁
1
大匙
2
大匙
生抽
2
大匙
老抽
1
大匙
5
大匙
料酒
1
大匙
1/2小匙

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步骤1、烤麸用温水泡30分钟,泡时在水里加少许盐;清洗后挤出水份,用刀切成3厘米的小方块

步骤2、取小碗,除香油外,其它调味料混合待用