菜谱网 农家美味传统月饼

农家美味传统月饼配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
100
g
咸蛋黄
10
转化糖浆
70
g
液态黄油
20
g
白兰地
少许

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步骤1、将粉类过筛后,放入小盆中备用,将转化糖浆与碱水一起拌匀

步骤2、加入液态黄油拌匀