菜谱网 蜜汁烤鸭腿

蜜汁烤鸭腿配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
2
3
1
小块
生抽
4
大勺
料酒
2
大勺
2+2大勺
五香粉
2
小勺
辣椒粉
2
小勺
花椒面
1
小勺
白胡椒粉
1
小勺

步骤1、用锋利的尖刀在鸭皮上纵横交错地划几刀,刀口要浅,只划在皮上而不深入到肉里

步骤2、蒜头和姜都处理成蒜茸姜茸