菜谱网 樱桃慕斯蛋糕做法大全 樱桃慕斯蛋糕

樱桃慕斯蛋糕配方

共18种材料 主料:18种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
80
克
鸡蛋
4
个
糖
60克+30克
油
55
克
牛奶
55
克
醋
几滴
新鲜樱桃
300
克
糖
25克+35克
玉米淀粉10克
水
100
克(加滤出的汁液)
盐
1
克
柠檬汁
5
ML
樱桃果泥
200
克
动物性淡奶油
200
ML
水
100
克
蛋黄
4
个
吉利丁片
4
片
细砂糖
30
克.

做法

37个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料
步骤2.
将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中

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