菜谱网 柠檬巧克力小排包

柠檬巧克力小排包配方

16种材料 主料:16
配料表
用量比例
单位
主料
高粉风筝粉
154
94
1/2TSP
1/4TSP+1/8TSP
5
高粉风筝粉
66
1/4TSP+1/8TSP
26
5
26
1/4TSP
22
22
柠檬皮
半个
耐烤巧克力
20
全蛋液
10
克(刷表面)

步骤1、揉面方式:面包机揉成团后,再手揉和手摔。把中种面团的材料混合成团

步骤2、冷藏发酵17小时