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三菌鲜肉全麦包子
三菌鲜肉全麦包子配方
共
14
种材料 主料:
14
种
配料表
用量比例
单位
主料
普通面粉
200
克
全麦面粉
200
克
酵母粉
5
克
杏鲍菇
100
克
白玉菇
100
克
蟹味菇
100
(其他的蘑菇也可)
猪肉
300
克
葱
姜
料酒
白胡椒粉
盐
鸡精
水淀粉
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
酵母用温水化开,静置5
步骤2.
分钟,然后加入面团材料中,混和均匀,揉成光滑的面团。盖上一块湿布,放温暖处发酵二倍大,继续揉搓面团,把里面的空气挤出,盖上湿布,醒30分钟
三菌鲜肉全麦包子
难度:
一般
配方:
普通面粉,全麦面粉,酵母粉,杏鲍菇,白玉菇,蟹味菇
步骤:
酵母用温水化开,静置5
91
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步骤1、酵母用温水化开,静置5