老式面包-卡士CO-960s配方
共14种材料
主料:14种
步骤1.
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准备好所用的材料，全部的中种材料揉成没有干粉的面团，盖好入冰箱冷藏约17小时。
步骤2.
将冷藏发酵好的中种面团取出剪小块，加入主面团除黄油外的其它材料，厨师机低档混合成团后转中速揉面。
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难度：困难口味：其它烹饪方法：其它准备时间：2小时以上891
