菜谱网 芒果芝士蛋糕配方大全 芒果芝士蛋糕

芒果芝士蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
40
奶油芝士
175
克(cream heese)
215
克(去核去皮后称重)
动物性鲜奶油
150
65
细砂糖
50
1大勺(15ML)
鱼胶粉
1大勺(15ML,9克)

步骤1、先准备消化饼干底。消化饼干装入保鲜袋用擀面杖压碎成粉末,或者直接放入食品料理机的研磨杯里打成粉末

步骤2、黄油隔水加热溶化成液态,倒入消化饼干碎末里,用勺子拌匀