菜谱网咖喱蛋包饭配方大全咖喱牛肉蛋包饭

咖喱牛肉蛋包饭配方

共20种材料主料:20种

配料表

用量比例

单位

主料: 牛肉

50

g

鸡蛋

1

个

米饭

1

小碗

自制咖喱酱

1

份

牛肉高汤

100

ml

土豆

1/2个

胡萝卜

1/2根

苹果

1/2个

料酒

1

大勺

鸡粉

1

小勺

番茄酱

1

大勺

黑胡椒碎

少许，现磨

蔬菜高汤

1/2杯

黄油

12

g

低筋面粉

1

大勺

咖喱粉

1

小勺

淡奶油

1/2杯

盐

1/2小勺

糖

1

小勺

黑胡椒粉

少许

步骤1.

点击图片进入烹饪模式

大块牛肉加八角、桂皮，水没过肉块，小火炖至味香肉酥（已备），切丁

步骤2.

土豆、胡萝卜切丁，冷水下锅，水沸再煮5min，捞出；苹果切丁

咖喱牛肉蛋包饭

难度：一般

口味：咖喱味

配方：牛肉,鸡蛋,米饭,牛肉高汤,土豆,胡萝卜

步骤：大块牛肉加八角、桂皮，水没过肉块，小火炖至味香肉酥（已备），切丁

70

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