菜谱网 酥饼配方大全 红薯酥饼

红薯酥饼配方

共12种材料 主料:12种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
50
g
高筋面粉
45
g
无水酥油
35
g
水
40
g
糖粉
30
g
低筋面粉
100
g
无水酥油
55
g
红薯泥
450
g
酥油
55
g
奶粉
120
g
绵白糖
75
g
吉士粉
50
g

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
馅料制作：将红薯泥、酥油、奶粉绵白糖和适量的吉士粉混合拌匀
步骤2.
水油皮制作：将低筋面粉和高筋面粉混合，放在操作台上做成粉墙状，再加入无水酥油、糖粉和水拌匀成团

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