菜谱网 小清新抹茶泡芙

小清新抹茶泡芙配方

22种材料 主料:22
配料表
用量比例
单位
主料
酥皮
30
低筋面粉
30
细砂糖
30
杏仁粉
10
抹茶粉
4
泡芙体
46
46
46
1
细砂糖
2
.克
低筋面粉
50
抹茶粉
4
全蛋液
100
夹馅
淡奶油A
120
淡奶油B
50
京日蜜红豆
80
细砂糖
10
抹茶粉
5
装饰
薄荷叶

步骤1、 制作酥皮:把酥皮材料黄油、细砂糖、抹茶粉、低筋面粉、杏仁粉全部放在一起,搓揉均匀。

步骤2、 面团略粘手,最好带上手套操作。