菜谱网 石板街巧克力慕斯

石板街巧克力慕斯配方

12种材料 主料:12
配料表
用量比例
单位
主料
咖啡巧克力
80
180
白砂糖
10
150
吉利丁片
10
黑巧克力
20
5
15

步骤1、吉利丁片冷水泡软后,沥干水分,隔热水溶化,放温凉备用

步骤2、巧克力中加入50克热牛奶