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法式脆皮培根面包
法式脆皮培根面包配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
高筋面粉
140
克
低筋面粉
60
克
培根
2
片
盐
4
克
酵母
3
克
水
120
克
芝士
黑胡椒
适量
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将所有材料揉至拉开面膜即可,室温25℃发酵60分钟
步骤2.
分割成160克一个滚圆松弛25分钟左右
法式脆皮培根面包
难度:
一般
配方:
高筋面粉,低筋面粉,培根,酵母,芝士,黑胡椒
步骤:
将所有材料揉至拉开面膜即可,室温25℃发酵60分钟
66
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