奶香吐司面包配方
共8种材料
主料:8种
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配料表用量比例单位
- 主料
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高筋面粉270克细砂糖40克鸡蛋1个食盐1/2小勺黄油25克酵母1又1/2小勺奶粉15克水145克
步骤1.
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用面包机把面揉成团，揉到起筋后加入黄油继续揉，一直到完全阶段，能拉出薄膜。常温下发酵到2倍大
步骤2.
挤出面团内的空气，把面团分成3等份。室温醒15分钟
