栗子四季豆红烧肉配方
独家四季豆红烧肉配方
栗子红烧肉配方
步骤1、栗子去皮、四季豆去筋掰成小段,五花肉洗净切块凉干水份。铸铁锅小火加热后,倒少量油,油七八成热后放入五花肉小火煎至吐油,再放入糖炒至表面微焦后捞出备用
步骤2、锅内留底油加入八角、花椒、干辣椒、姜片炒出香味